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越 来 越 多 的 越 人 养 殖 蜗 牛 和 加 利 福 尼 亚 红 蚯 蚓 感 兴 趣 。 那 么 这 个 边 缘 化 的 产 业 值 得 区 投 资 吗 ？ 答 案 是 肯 定 的 ， 不 仅 如 此 ， 从 事 这 种 养 殖 业 最 终 会 成 为 您 的 事 业 梦 想 ！

来自英国广播公司的报道

Telluris—Medin 生 态 农 场 （ 位 于 克 罗 地 亚 Adriatic海 附 近 的 Zadar 市 Murvica 地 区） 和 它 的 一 份 食 用 昆 虫 菜 谱

在 克 罗 地 亚 开 着 一 家 有 机 餐 厅 ， 它 的 特 色 是 主 营 以 蚯 蚓 主 要 配 料 的 一 系 列 菜 肴 。 这 家 特 色 餐 厅 说 在 当 地 养 殖 的 这 种 蚯 蚓 蛋 白 质 高 ， 脂 肪 低 ， 具 有 很 高 的 营 养 价 值 。 餐 厅 提 供 添 加 红 蚯 蚓 的 汤 ， 炸 虫 #23376;和 蚯 蚓 奶 酪 糕 点 。

养 殖 蜗 牛 和 加 利 福 尼 亚 红 蚯 蚓 正 成 为 一 个 很 有 趣 和 赚 钱 的 行 业 。 只 需 要 很 小 的 投 资 和 几 乎 不 费 什 么 体 力 劳 动 ， 只 要 采 用 世 界 著 名 的 和 受 人 推 崇 的 意 大 利 Cherasco国 际 蜗 牛 养 殖 协 会 推 广 的 技 术 ， 就 可 以 保 证 获 得 成 功 的 生 产 ， 有 安 全 保 障 的 市 场 和 良 好 的 利 润 。 您 只 需 要 做 一 个 决 定 ， 采 用 专 业 的 技 术 ， 有 足 够 的 耐 心 ， 那 么 成 功 将 很 快 属 于 您 ！

Telluris—Medin 公 司 是 意 大 利 蜗 牛 养 殖 协 会 的 杰 出 代 表 ， 也 是 来 自 中 国 ， 瑞 典 ， 俄 罗 斯 ， 阿 联 酋 和 非 洲 蜗 牛 和 蚯 蚓 养 殖 名 牌 企 业 的 下 属 公 司 。 它 可 以 全 方 位 提 供 本 公 司 的 技 术 工 和 所 需 的 进 口 原 料 来 建 立 一 个 新 的 养 殖 场 ， 保 证 对 全 部 产 品 的 回 购 ， 以 及 提 供 有 关 开 始 蜗 牛 生 产 必 需 的 信 息 和 帮 助 。

信 心 百 倍 地 加 入 我 们 吧

 
在 Zadar 市 Arsenal 俱 乐 部 举 办 的 别 开 生 面 的 盛 宴

这 里 有 形 态 奇 特 的 有 机 食 品： 加 利 福 尼 亚 红 蚯 蚓 和 蜗 牛 一 一展 示 在 您 的 面 前

人 人 都 可 以 品 尝 到 健 康 环 保 和 具 有 异 国 风 情 的 美 食

在 您 品 尝 丰 盛 晚 宴 的 同 时，芭 蕾 舞 演 员，大 蟒 蛇，攀 岩 队 员， 美艳 的 舞 女，硬 石 乐 队，还 有 Dali 俱 乐 部 著 名 的 DJ 将 会 为 您 呈 现 一 幕 幕 精 彩 绝 伦 的 演 出

Hana. Medin 女 士 在 Zadar 创 建 的 Telluris — Medin 公 司 是 欧 洲 唯 一 ， 也 许 还 是 世 界 上 仅 有 的 一 家 把 闻 名 于 世 的 古 中 医 学 有 关 成果 运 用 到 它 的 烹 饪 中，其 方 法 就 是 通 过 食 用 蚯 蚓 和 改 进 已  知与 未 知 的 蜗 牛 菜 系 。

为了 最 好 的 展 示 蚯 蚓 和 蜗 牛 ， Hana — Medin 小 姐 真 是 不 计 成 本 。 她 包 下 了 整 个 的 Arsenal 俱 乐 部，并 且 精 心 设 计 了 一 出 别 开生 面 的 演 出 。 肌 肉 发 达 的 年 轻 小 伙 侍 立 在 自 助 餐 桌 旁 ，美 丽的 芭 蕾 舞 演 员 ，攀 岩 高 手 ， 令 人 毛 骨 悚 然 的 蟒 蛇 ， 年 轻 貌 美的 舞 女 ， 还 有 既 健 康 又 别 具 异 域 风 情 的 食 物 …… 真 是 令 人 目不 暇 接 。不 是 人 人 都 能 赶 上 这 样 的 好 机 会 看 如 此 壮 观 的  场面 。 “ 满 足 每 个 人 的 需 要 ” 是 两 位 厨 师 的 座 右 铭 ， 他 们 当 中的 一 位 来 自 克 罗 地 亚 ，另 一 位 来 自 埃 及 。 他 们 的 菜 谱 里 尽 揽大 量 丰  富 的 美 味 佳 肴 ： 牛 肉 汤 ， 加 蘑 菇 汤 的 奶 油 膏， 西 红 柿汤 ， 加 蚯 蚓 的 沙 拉 ， 埃 及 沙 拉，菠 萝 桔 子 沙 拉 ， 酸 奶 黄 瓜 沙拉 ， 蚯 蚓 泡 的 鸡 尾 酒 ， 夹 杂 蚯 蚓 的 蔬 菜 宝 塔 ， 加 蚯 蚓 和 蜗 牛的 意 大 利 面 条 ， 西 葫 芦 蚯 蚓 和 蜗 牛 意 式 炒 饭 ， 乡 村 奶 酪 和 蚯蚓 馅 的 西 红 柿 壳 烧 麦 ， 夹 牛 肉 和 意 大 利 熏 火 腿 的 肉 圈， 柠 檬汁 浇 烤 乌 頬 鱼 片 和 蚯 蚓 ， 夹 蚯 蚓 的 荤 素 莫 萨 卡 ， 蔬 菜 蚯 蚓 焖火 鸡 ， 蘸 松 果 酱 的 牛 肉 圈 ， 用 乡 村 奶 酪 和 蚯 蚓 做 的 蛋 糕 ， 樱桃 酱 夹 心 的 乡 村 奶 酪 煎 饼 ， 酒 芡 香 蕉 蚯 蚓 和 水 果 沙 拉 。
在 包 括 南 美 在 内 的 许 多 国 家 里 ， 很 多 幼 虫 也 经 常 出 现 在 他 们 的 菜 谱 上 ， 在 那 里 吃 昆 虫 是 美 食 界 的 一 种 普 遍 行 为 。 在 日本 和 一 些 太 平 洋 岛 屿 对 节 肢 虫 ， 幼 虫 和 节 足 虫 有 很 高 的 评价 ，那 里 的 人 们 甚 至 把 虫 子 混 合 进 酱 里 并 放 进 许 多 健 康 的 果汁 里 。

食 用 昆 虫

我 们 推 出 环 保 的，

包 含 蚯 蚓 和 蜗 牛 养 殖 场 参 观 和 疗 养 与 美 并 举 的 特 色 旅 游 ！

 品 尝 昆 虫 — 这 在 当 地 乃 至 欧 洲 还 是 第 一 次
  

欧 洲 第 一 家 公 司 推 出 在 美 食 里 使 用 有 医 疗 作 用 的 蚯 蚓 ！

我 们 还 推 出 蜗 牛 精 品 特 色 菜 ！
  
美 味 可 口 ， 营 养 丰 富 和 强 身 健 体 的 珍 馐 就 在 您 眼 前 的 盘 子  里 ！
 

虽 然 对 有 些 人 来 说 ， 要 说 昆 虫 、蚯 蚓 和 环 节 虫 富 含 营 养 那绝 对 会 让 他 们 大 为 吃 惊 并 恶 心 不 已 的，但 是 这 些 生 物 在 世 界 上 的 许 多 国 家 的 健 康 食 谱 里 都 有 举 足 轻 重 的 地 位 。到 目 前 为 止， 大概 有 1200 种 可 食 用 的 昆 虫 和 环 节 虫 类 是 被 人 们 认 知 的 。
许 多 的 蝴 蝶 、毛 毛 虫 、环 节 虫 和 其 它 的 虫 类 吃 起 来 味 道 是 很好 的 。 最 令 人 兴 奋 的 是 这 些 虫 类 具 有 很 高 的 营 养 价 值 ， 它 们 的蛋 白 质 含 量 极 高 ， 是 其 它 动 物 很 难 比 拟 的 。
事 实 上 我 们 经 常 在 无 意 识 中 食 用 了 一 些 昆 虫， 比 如 在 我 们 食用 的 面 粉 和 果 酱 里 。今 天 之 所 以 有 越 来 越 多 的 有 意 吃 昆 虫 和 蚯蚓 的 追 随 者 ， 是 因 为 这 些 虫 类 有 很 高 的 营 养 价 值 和 对 人 的 有 机组 织 很 有 疗 效 。

这 在 美 食 学 上 叫 食 虫 食 谱 。

在 这 个 食 谱 里 有 从 夹 杂 昆 虫 和 环 节 虫 肢 体 或 碎 末 的 蛋 糕 到面 包 ， 种 类 多 得 数 不 清 。 如 果 这 还 让 您 听 起 来 恶 心 ，那 么 我 们应 该 回 想 起 这 样 的 事 实 ： 从 远 古 时 候 起 ， 人 类 就 一 直 很 享 受 尤其 是 爱 品 尝 鱼 卵 ， 刺 猬 蛋 ， 牛 百 叶 ， 青 蛙 腿 ， 牛 脑 和牛 舌 ， 蜗牛， 牛  肚 和 许 多 别 的 不 常 见 的 东 西 。 试 想 要 是 把 蜂 蜜 叫 做 “ 蜜 蜂 屎  ” ， 现 在 它 还 会 那 么 受 欢 迎 吗 ？  所 以 解决 问 题 的 办 法 只 能靠 心 理 作 用 。非 常 值 得 一 提 的 是 ，汉 堡 中 蛋 白 质 的 含 量 是18 % ， 脂 肪 含 量是 18 % ，而 毛 毛 虫 和 蚯 蚓 两 样 成 分 的 比 例 则 是 65 % 和 15 %。

在 墨 西 哥 街 头 巷 尾 的 小 餐 馆 和 快 餐 店， 家 家 都 摆 满 了 各  色 各 样 鲜 活 的 毛 毛 虫 和 昆 虫 。 就 在 食 客 的 眼 皮 底 下 ， 厨 师 们 兴 高采 烈 的 把 虫 子 放 进 锅 里， 然 后 做 成 鲜 美 可 口 的 食 品 。 普 遍 情 况下 ， 这 些 虫 子 会 加 在 煎 饼 或 是 辣 椒 酱 里 的 。 在 非 洲 虫 子 也 是 经常 出 现 在 家 庭 菜 谱 里 的 。 为 了 把 虫 子 做 得 好 吃 ， 厨 师 会 把 肠 子等 从 虫 子 体 内 弄 出 ， 用 盐 水 煮 ， 最 后 把 它 们 放 在 太 阳 下 晒 干 。 普 通 的 蚯 蚓 含 蛋 白 质 和 脂 肪 酸 很 高 。 蚯 蚓 是 自 然 界 最 不 可或 缺 的 食 物 之 一 。 这 些 蛋 白 质 和 脂 肪 酸 的 质 量 是 如 此 之 好 ，  以至 于 被 看 做 是 世 界 上 各 种 不 同 特 种 部 队 所 需 蛋白 质 和 脂 肪 酸 的不 可 或 缺 的 来 源 。 蚯 蚓 含 有 丰 富 的 钙 ， 维 他 命 ， 纤 维 和 蛋 白 质，它 们 为 构 成 人 体 的 有 机 组 织 的 重 要 物 质 提 供 不 可 缺 少 的 天 然 来 源 。靠 着 这 种 好 质 量 ， 还 因 为 它 吃 来 像 牛 肉 的 味 道 ， 蚯 蚓 成了 优 良 的 肉 类 替 代 品 。 在许 多 国 家 的 食 谱 里 都 有 昆 虫 幼 体 ， 包括 南 非 ，在 那 里 美 食 学 里 食 虫 是 一 种 普 遍 的 行 为 。 在 日 本 和 一些 太 平 洋 岛 屿 ， 环 节 虫 ， 幼 虫 体 和 节 足 虫 是 很 受 重 视 的 。人 们甚 至 把 它 们 混 合 进 酱 里 然 后 加 入 到 许 多 健 康 的 果 汁 里 。

一 般 情 况 下 ， 根 本 不 会 建 议 大 家 到 小 区 里 或 者 是 附 近 的 林 子 里 去 挖 蚯 蚓 来 做 你 们 下 一 顿 的 美 食 的 。 因 为 自 然 生 存 的 许 多昆 虫 和 毛 毛 虫 都 暴 露 在 细 菌 和 农 药 的 侵 袭 下 ， 如 果  吃 了 这 样 的 虫 子 ， 恐 怕 会 对 人 体 的 健 康 产 生 负 面 的 影 响 。 当 要 把 蚯 蚓 用来 做 食 物 的 时 候， 首 先 应 该 彻 底 的 清 洗 和 煮 沸 以 好 使 它 们 刚 吃进 体 内 的 所 有 东 西 都 排 出 去 。

针 对 蚯 蚓 对 人 体 营 养 的 重 要 性 和 它 们 的 医 药 价 值 的 研 究，  美 国 蒙 大拿州立大学，俄 马 哈 癌 症 研 究 所 ， 台 湾 大 学 和 加 利 福 尼 亚过 敏 症 研 究 组 都 给 予 了 很 高 的 重 视 。 Shan Hongreen  专 家 是 第 一 位 发 现 蚯 蚓 的 提 取 物 有 。。。 作 用 ， 并 获 得 了 联 合 国 教 科 文 组 织颁 发 的 科 学 奖 。

在 20 世 纪 80 年 代 早 期 ， 日 本 科 学 家 从 蚯 蚓 体 内 分 离 了 六 种蛋 白 水 解 酶 。 并 命 名 为 蚓 激 酶 ， 从 而 证 实 了 这 个 发 现 。 这 些 蛋白 水 解 酶 对 治 疗 癌 症 ， 心 脏 病 和 脑 血 栓 有 特 别 的 作 用 。 1997 年第 一 种 以 蚯 蚓 为 基 本 成 分 的 药 物 — 血 浆 酶 被 研 制 成 功 。 血 浆 酶作 为 一种 崭 新 的 革 命 性 的 药 物 得 到 了 中 国 政 府 的 认 可 。

我 决 定 和 我 的 一 群 热 心 的 支 持 者 把 完 全 新 鲜 的 事 物 介 绍 到克 罗 地 亚 地 区 。我 打 算 在 Murvica  我 的 庄 园 里 展 示 以 中 国 古 代 医学 为 依 据 的 最 健 康 的 食 品 ， 即 一 系 列 含 有 蜗 牛 和 一 种 当 地 人 从没 看 过 的 蚯 蚓 的 食 谱 。然 后 我 将 邀 请 其 它 的 不 常 见 但 有 很 好 的疗 效 的 食 品 生 产 商 加 入 我 们 。 在 2009 年五 月 31日 ，Telluris-Medin 是欧 洲 第 一 个 带 着 对 中 国 古 医 学 的 洞 察 联 合 地 中 海 菜 系 的 公 司.其 主 打 菜 是 首 次 用 蚯 蚓 做 的 各 菜 品, 而 这 种 做 法 受 到 了 热 烈 的欢 迎.